タナゴは一般的には淡水魚らしいです。同じタナゴでも私の住む石川県七尾市で穫れるタナゴは海で穫れるのが当たり前でウミタナゴをタナゴと呼んでいます。
見た目が少し違うと言われます。どうでしょうか?光輝いておらず普通の魚に見えるのかなと思います。いかにも海のお魚になっているのかなと思います。
味
お刺身で食べたりはしないです。焼いて食べます。淡白なお味。良くも悪くも普通です。くさみなどもないです。特徴のないのがいいところです。癖もありません。値段も買いやすいですね。
価格
市場では一キロ400円~500円です。一匹にすると100円ぐらい。200円はしないですね。安い。
購入方法
大得水産ではこちらの商品の販売をおこなっております。
夏にはほとんどあがって来ません。秋から冬の魚ですね。
また七尾の漁港は天候に左右されます。天候が悪いと市場が動きませんのでご了承下さい。
1キロ1500円ほどと送料で販売させていただきます。これよりも安いときがあれば、高いときもありますので、その時の値段を提示させていただきます。
美味しいお魚になります。お電話いただければと思います。
また切り身や、お刺身の盛り合わせなどの配送もおこなっております。
特にお刺身の盛り合わせが好評です。
5,000円ほどで電話でどのような物が良いかを伺いまして、盛り合わせなどで配送致します。
ご連絡下さい。
メールからがスムーズです。
daitoku.suisan@gmail.com
電話もございます。お店を空けて、販売にまわっていることも多いです。ご了承ください。
0767-53-5766
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